Questa marca di prosciutto crudo fa male: ecco qual è!

Il prosciutto crudo incarna una fetta importante dei tipici salumi italiani, che da decenni rappresentano l’eccellenza, tanto da rendere questo prodotto molto esportato e spesso imitato all’estero. Ovviamente, non tutti i prosciutti crudi sono di pari qualità e meritano la stessa attenzione nella scelta. Alcune differenze sono percepibili solo dagli esperti, ancor prima dell’assaggio, ma … Leggi tutto